廣西南寧孫總的一車果酒設備已裝車，下午準備發(fā)出！
(1)果酒釀造的工藝流程：
鮮果→分選→破碎、除梗→果漿→分離取汁→澄清→清汁→ 發(fā)酵→倒桶→貯酒→過濾→冷處理→調配→過濾→成品
果酒用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。通過酵母的發(fā)酵加上現(xiàn)代工程的控制及有效合理的生產工藝及生產設備，可以生產出營養(yǎng)價值不同的美味的果酒。
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果酒用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。通過酵母的發(fā)酵加上現(xiàn)代工程的控制及有效合理的生產工藝及生產設備，可以生產出營養(yǎng)價值不同的美味的果酒。
